2013年第11周全国猪肉价格大幅下跌，消费依旧低迷，本周猪肉价格继续下跌，本周猪肉平均价格23.34元/千克，较上周下跌1.04元/千克，跌幅为4.25%。猪肉价格下跌与两点有关，第一是消费能力，也就是购买力，在经济不景气的大环境下，整体购买力下滑;第二是消费欲望，天气逐步转热，消费市场也迎来传统消费淡季，终端消费依旧低迷。

　　2013年3月18日全国猪肉价格行情报价，单位：元/公斤。

　　福建省 南平市21.0

　　江苏省 徐州市19.0

　　辽宁省 沈阳市19.5

　　湖北省 黄冈市25.0

　　河南省 开封市18.0

　　山西省 忻州市21.0

　　湖南省 怀化市23.5

　　新疆 克拉玛依27.5

　　黑龙江 牡丹江市23.0 绥化市27.0

　　山东省 日照市19.0 潍坊市21.3 烟台市23.0