产品说明:滑子菇在日本叫纳美菇。属于珍稀品种,原产于日本,因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名。滑子菇是世界上五大人工栽培的食用菌之一、国际菇类交易市场十大菇类之一。也是联合粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的食用菌之一,在东北三省已得到大面积推广,是一种很有发展前途的食用菌。而野生滑子蘑因数量减少,营养更丰富,味美可口而更受世人喜欢。附着在滑子菇菌伞表面的粘性核酸物质对保持人体的精力和脑力大有益处。
性能指标:滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。
产品特点:纯野生、无污染,加工过程中不添加任何色素、防腐剂,营养和价值都优于人工栽培品种。其含有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、维生素,经常食用能爽心悦目,心情舒畅,能提高人的记忆力,提高视力,预防近视和花眼、皮肤病、粉刺的发生,有增发,扩发之功效。另外附着于菌盖表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处。滑子蘑实体还含有对肿瘤有抑制作用的多糖体,据测定对肉瘤180抑制率为86.5% |